NANELİ DİYET AKDENİZ SALATASI  

NANELİ DİYET AKDENİZ SALATASI  

 NANELİ DİYET AKDENİZ SALATASI  

Malzemeleri

½ Kıvırcık ve taze nane

150 gr Domates, salatalık

Yeteri miktarda Kekik, zeytinyağı, karabiber, tuz

150 gr Yağsız beyaz peynir

1/3 çay bardağı sıkılmış limon suyu

Yeteri miktarda Siyah ve yeşil zeytin

Hazırlanışı

Kıvırcık ve taze nane iyice yıkanır ve kurutulur. Kurutulan malzeme ince ince kesilir ve salata tabağına aktarılır. Yağsız beyaz peynir rastgele bıçak darbeleri ile olabildiğince ince şekilde kesilir ve salata tabağına aktarılır. Domates ve salatalık minik küpler halinde doğranarak salata tabağına aktarılır. Elde kalan baharatların tamamı ve limon suyu salata tabağına eklenerek karışım homojen hale gelene kadar karıştırılır. Sonrasında ise servis edilir. Akdeniz salatalarına mevsim yeşillikleri eklemek mümkündür. Ayrıca isteğe göre çeşitli meyveler de standart tarifin üzerine eklenerek kullanılabilir.

chef-karatas@hotmail.com
Kullanıcı Sözleşmesi