SEBZELİ NOHUT SALATA

SEBZELİ NOHUT SALATA

MALZEMELER:
(2-3 kişilik)
* 100 Gr Nohut
* 80 Havuç
* 100 Gr Taze Fasulye
* 80 Gr Domates
* ½ Maydanoz
* 2 Adet Limon
* 60 Gr Sızmayağ
* 1 Adet Kıvırcık

HAZIRLANIŞI:
Nohudu akşamdan ıslayın. Havuç, taze fasulye ve nohudu haşlayıp soğutun yalnız sebzeleri haşlarken kapağını kapatmayın. Hafif tuz atmanız yeterlidir. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın kıvırcığı doğrayıp çukur bir kap içerisinde karıştırıp tatlandırıcıları ilave edip servis tabağını süsleyerek takdim edin.

chef-karatas@hotmail.com
Kullanıcı Sözleşmesi