DİET KÖFTELİ SALATA

DİET KÖFTELİ SALATA

Malzemeler:

 2 adet domates

 1adet yumurta

 50 gr bayat ekmek içi

Marina için:

 3 yemek kaşığı ay çiçek yağı

1 yemek kaşığı limon suyu

 1diş Sarımsak

 Yeteri miktarda tuz ve karabiber.

¼ çay kaşığı mercan köşk

1tatlı kaşığı çiçek yağı

2 yemek kaşığı soğan rendelenmiş

*1 yeşilbiber

4 iri mantar

1 küçük kıvırcık

2 yemek kaşığı domates salçası

500gr yağsız kıyma

 Hazırlanışı:

Marina: yağı limon suyunu, sarımsağı bir kâsede karıştırın. Tuz ve biberle tatlandır