SOMON SARMA

SOMON SARMA KUŞKONMAZ EŞLİĞİNDE

MALZEMELER:

120 gr Somon                          

70 gr Pranga                                   

30 gr Deniztarağı                            

.3 adet Kuşkonmaz                                  

40 gr ıspanak                                  

10 gr Soğan                                    

5 gr Sarımsak                                 

.10 gr Sweet Chili sos                                      

5 gr Tuz  

Hazırlanışı:                                     

Panga fileto ince şekilde açılıp kuşkonmaz ile somona sarılır. Fırında pişirildikten sonra sote ıspanak, deniz tarağı ve sweet chili sos eşliğinde servise sunulur.