FIRIN MAKARNA

FIRINDA MAKARNA                

MALZEMELER:

800 Gr Makarna 3 Numara

 4 Adet Yumurta Sarısı

Yeteri Kadar Tuz Ve Tatlandırıcılar

  1 Bağ Maydanoz

  250 Gr Beyaz Peynir

  200 Gr Kaşar Peyniri Rende

  250 Gr Margarin Yağı

  4 Adet Yumurta

  800 Gr Süt

  200 Gr Un

HAZIRLANIŞI:

Haşladığınız makarnaları süzgece çıkarın. Ayrı bir kap içerisinde margarini eritip, un ilave ederek çırpma teliyle karıştırın. Süt ve yumurtaları ilave edip pişirerek beşamel sos elde edin. Tepsiyi yağlayarak hazırladığımız beşamel sosa makarnaları ve tatlandırıcıları ilave ederek tepsiye dizin. 170 derece fırında pişirerek, sıcak servis yapın