OVMAÇ
OVMAÇ
Malzemeler.
500 gr Tokmakan
2 adet Kuru soğan
Yeteri miktarda Yufka ekmek
200 gr Lor peyniri
Hazırlanışı:
Tokmakan ve kuru soğanı ince ince doğrayın. İçerisine kuru yufka ekmeğini kırıp ufalayın. İçerisine lor peyniri veya çökeleği ilave edip hafif tuz serpiştirerek karıştırın.
Bu tarif 699 kez görüntülenmiştir.