AKITMA

AKITMA

 Malzemeler:

½ su bardağı Kaymak 

2  su bardağı Süt                                

3  adet Yumurta                      

2 su bardağı Un                                  

½ tatlı kaşığı Tuz                                                                               

2 su bardağı Sıvıyağ                

 Hazırlanışı:

Kaymak, süt ve yumurtaları iyice karıştır. Unu ve tuzu ilave et, çırp. Yağı tavaya koy, kızdır. Hamurdan kaşık kaşık dök, iki tarafını da kızart.