PEYNİR TATLISI
PEYNİR TATLISI
Malzemeler:
250 gr. Tuzsuz peynir
125 gr. Margarin
150 gr. Yumurta
150 gr. Un
50 gr. Nişasta
25 gr. İrmik
10 gr. Kabartma tozu
1000 gr. Su
1000 gr. Toz şeker
10 gr limon suyu
Hazırlanışı:
Peynir süzgeçten geçirilir ve margarinle karıştırılır. Yumurtalar ilave edilir ve tekrar karıştırılır. Kalan malzemeler konur ve yoğrulur. Altı yağlanmış tepsilere torbayla sıkılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 c de 15-20 dk pişirilir. Şerbet kaynatılır ve sıcak olarak tatlıların üzerine dökülür. Soğutularak servis yapılır.
Bu tarif 625 kez görüntülenmiştir.