MISIRLI PUDİNĞ

MISIRLI PUDİNG          

 Malzemeler:

1 kg. Süt

200 gr. Şeker

40 gr. Nişasta

5 gr. Vanilya

100 gr mısır

 Hazırlanışı:

Süt ve şeker kaynatılır. Nişasta sulandırılarak kaynayan süte ilave edilir. Mısır karışıma ilave edilerek 2 dk daha karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınır ve kâselere doldurulur. Soğutularak servis yapılır.