HARDAL SOS 1

HARDALLI SOS-1

MALZEMELER.

3 sap fesleğen

100 gram hardal

150 gram süzme yoğurt

2 yemek kaşığı portakal suyu

1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı konyak

Yeteri miktarda Tuz - Karabiber - Acı kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI.

Fesleğeni ince ince kıyın. Hardal, süzme yoğurt ve portakal suyu ile karıştırın. Portakal kabuğu rendesi, tuz, acı kırmızı biber ve konyak ile tatlandırın.