İsmail Karataş

İsmail Karataş

Hoş Geldiniz İnsanoğlunun dünyadaki en büyük zevklerinden birisi yemek yemektir. Bu sebep ile nerede olursa olsun her şeyden önce karnını doyurma çabasını gösterir. Diğer zevkler karın doyduktan sonra gelir.

11.4.2021

 İFTARDA YAPILMASI VE YENMESİ GEREKENLER 3.

 İFTARDA YAPILMASI VE YENMESİ GEREKENLER 3.

İftarda aynı anda çok çeşitte yemek yemek mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Çünkü mide uzun süre boş kaldıktan sonra mideye bir anda yüklenmek yanlıştır. Bunun sonucunda mide bulantısı, kabızlık, mide de yanma görülebilir. İftarda peynir, domates, zeytin ve çorbayla başlangıç yapıp,

11.4.2021

ON BİR AYIN SULTANI RAMAZAN 2.

ON BİR AYIN SULTANI RAMAZAN 2.

On bir ayın sultanı Ramazan geldi,” nerede o eski Ramazanlar “demek biraz klişe kalıyor ama maalesef gerçekten öyle. Eskinden aile büyüklerinden küçüklerine kadar herkes bir sofrada toplanır. Sahur ve iftar beraber yapılır, oruçlar açılırdı. Hep beraber yediğimiz Cevizli Keşli Makarna bir sahur klasiği olarak hala hatıramda saklı duruyor.

10.4.2021

HOŞGELDİN EY ŞEHR- İ RAMAZAN  1.

HOŞGELDİN EY ŞEHR- İ RAMAZAN  1.

Yüce Allah Kur´an´ı Kerim´de, Ramazan Ayı insanları kurtuluş yolan götüren, doğruyu yanlıştan ayıran Kur´an´ın indiği aydır buyuruyor. (Bakara suresi, ayet 185) Ramazan´ı önemli kılan nedenlerden birisi malumunuz üzere Kur´an´ı Kerim bu ayda indirildi Kur´an´ı Kerim, Ramazan ayının Kadir Gecesi´nde indirilmeye başlandı.

chef-karatas@hotmail.com
Kullanıcı Sözleşmesi